El formatge aquí no és només un producte, és una excusa per trobar-nos. Per compartir una estona, brindar i deixar-nos portar pels sabors. Entre copes de vi, música i converses que s’allarguen, cada tast es converteix en una experiència col·lectiva, viva i autèntica.
En el marc de les Fires i Festes de l’Ascensió de Granollers, la ciutat s’omple de vida i convida a sortir, a descobrir i a gaudir. És el moment perfecte per deixar-se sorprendre també per la gastronomia, en una proposta que combina tradició, qualitat i un ambient festiu que connecta amb l’essència de l’Ascensió.
EN EL MARC DE LES FIRES I FESTES DE L’ASCENSIÓ
Al centre de Granollers, en un espai comercial on combinar un ambient festiu, amb la compra i tast de formatges artesans.
LA FIRA
Un esdeveniment especialitzat que vol apropar el formatge de qualitat a tot el públic. Productors artesans catalans presentant una àmplia diversitat de producte.
LA FESTA
Una activitat acompanyada de música en viu, espectacles i activitats. A la Pl. de l'Església, una de les zones més emblemàtiques i concorregudes de Granollers.
LA GASTRONOMIA
Un espai gastronòmic on tastar taules de formatges preparades amb producte dels expositors participants. Tot plegat, maridat amb una selecció de vins de la DO Alella.
AGENDA:
Tast guiat de formatge i vi – Marta Clot i David Sanglas
Divendres 15/05
De 12.30 a 13.30h
D’on surt la llet per fer formatge? Taller infantil
Tots els dies
Tast de vins DO Alella
Dissabte 16/05
De 12.30 a 13.30h
LA FESTA
Tots els dies
Lola Van DJ
Tot el dia
EXPOSITORS PARTICIPANTS
Formatges Can Pujol
Vilassar de Dalt
FENT COSTAT ALS PRODUCTORS FORMATGERS
Una fira organitzada amb el sector pel sector. En la que el protagonisme el tenen els productors formatgers que ens podran introduir en la cultura del formatge a casa nostra.
